Category: Fără carne
Interesante, originale și delicioase! Se prepară ușor, din ingrediente disponibile! 1. OUĂLE UMPLUTE „ȘORICEII” Ingrediente: -o roșie cherry; -un castravete mic; -100 g de șuncă sau parizer; -20 g de nuci; -o legătură mică de pătrunjel (+ pentru decorarea platoului); -2 linguri cu vârf de cremă de brânză; -sare — după gust; -ouă fierte; -un morcov …
Somonul semi-sărat, preparat după această rețetă simplă și rapidă, este delicios și fin. Poate fi servit peste doar 3 ore. Pregătiți-l și includeți-l în meniul de Revelion! INGREDIENTE: -500 g de somon; -o lingură cu vârf de sare (grunjoasă sau de mare). MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și uscați peștele cu ajutorul prosoapelor de hârtie. Dezosați-l și …
O rețetă excepțională cu lipie subțire, brânză de vaci și cașcaval. Plăcinta este delicioasă atât caldă, cât și rece. Vă recomandăm să o pregătiți și suntem siguri că nu veți regreta. INGREDIENTE: -400 gr de brânză de vaci 5%; -1 ou; -50 gr de cașcaval; -1 foaie de lipie subțire (150 gr); -mărar sau orice verdeață; …
O pastă delicioasă din ingrediente accesibile. Picantă și destul de universală, este perfectă atât pentru meniul cotidian, dar și pentru cel festiv. INGREDIENTE: -160 gr de brânză topită; -3 ouă fierte tari; -3-4 căței de usturoi; -sare și piper negru – după gust. Pentru dressing: -3 linguri de smântână fermentată; -1 linguriță de muștar; -sare și …
Rețeta este într-atât de gustoasă și simplă, încât veți dori să o pregătiți zilnic, la prânz și cină! INGREDIENTE: -pește (crap); -1 ceapă; -sare și piper negru (sau cu lămâie) – după gust; -ulei; -mărar; -1-2 linguri de pastă de tomate (sos de tomate sau ketchup). MOD DE PREPARARE: 1.Curățați peștele de solzi, îndepărtați branhiile, îl …
Vă propunem 3 rețete, care vă ajută să petreceți cât mai puțin timp în bucătărie în ziua evenimentului și să fiți pline de energie și bună dispoziție! 1.Gavrlax de somon cu sfeclă roșie Sărați peștele cu aproximativ 3 zile înainte de sărbătoare. INGREDIENTE: -750 gr de somon congelat; -50 gr de sare; -15 gr de zahăr …
Fiecare gospodină își dorește o masă festivă deosebită, cu preparate nu doar aspectuoase, dar și foarte gustoase. Ideea noastră de ruladă-aperitiv vă va ajuta în realizarea acestui scop! INGREDIENTE: -60 gr de pătrunjel; -1 hering mediu; -5 ouă; -100 gr de unt; -200 gr de maioneză; -30 gr de gelatină; -1 lingură de turmeric; -sare – …
Este suficient să aveți doar 3 ingrediente la îndemână ca să pregătiți o gustare delicioasă și rapidă cu foarte puțin efort! INGREDIENTE: -180 ml de lapte; -400 gr de făină; -1 linguriță de sare; -1 linguriță de praf de copt; -cașcaval; -ulei – pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați laptele cu sare. 2.Încorporați făina și praful …
Vă prezentăm 6 rețete, care vor deveni colacul dumneavoastră de salvare. Preparatele pot fi servite la mic dejun, prânz sau la ceai. Plăcintele turnate sunt cel mai simplu de pregătit, deoarece pentru aluat este suficient să amestecați toate ingredientele, adăugați umplutura preferată și dați forma la copt. Iar ingredientele pentru aceste plăcinte sunt, în mare parte, …
Budinca de orez și vanilie este mult mai gustoasă decât cerealele, iar copiii rămân încântați de un asemenea mic dejun delicios! INGREDIENTE: -1 cană de orez (350 ml); -2 căni de apă; -2 căni de lapte fierbinte; -3 ouă medii sau 2 ouă mari; -1 cană de smântână pentru gătit; -40-50 gr de zahăr sau după …
