Category: Pâine și Patiserie

Tarta cu cremă de lămâie nu este doar foarte gustoasă și aromată. Ea este aspectuoasă și luminoasă! Un asemenea desert îi va binedispune îndată pe toți și va umple cu emoții pozitive oricare zile, chiar și cele mai posomorâte! INGREDIENTE: -300 g de făină; -o lămâie; -180 g de unt; -230 g de zahăr pudră; -8 …

  Ingrediente: -200 ml lapte; -3 ouă; -2 linguri cu vârf de făină; -2 lingurițe unt topit; -1 lingură zahăr; -un praf de sare. Mod de preparare: 1.Ouăle, zahărul și sarea puneți-le într-un bol. 2.Amestecați cu telul. 3.Adăugați untul topit și laptele. 4.Puneți făina. 5.Amestecați bine aluatul ca să nu aibă cocoloașe. 6.Gătiți clătitele subțiri pe …

  INGREDIENTE: -4 ouă medii, la temperatura camerei! -120g de zahăr; -90 g de făină; -30 g de amidon; -o linguriță rasă de praf de copt; -esență de vanilie (opțional). MOD DE PREPARARE: 1.Puneți ouăle într-un bol și mixați-le puțin. 2.Adăugați tot zahărul și mixați (mărind treptat viteza mixerului) până veți obține o compoziție aerată și …

Este o rețetă ușor de realizat. Mereu mă scoate din impas, mai ales când oaspeții sunt la ușă. Ce poate fi mai ușor decât o umplutură din fructe și deasupra aluat. Nimic ieșit din comun, totul este simplu iar rezultatul e unul magnific!   Ingrediente: -3 ouă; -1 pahar zahăr (200 g); -1 pahar smântână fermentată …

Îmi place să lucrez cu aluatul de post, mai ales dacă se prepară la fel de simplu, precum acesta. Recunosc: inițial mi s-a părut ciudat că nu conține lapte și ouă. Credeam că vă ieși sec. Dar, spre uimirea mea, am obținut o cocă aromată și pufoasă. Vă recomand această rețetă simplă și economică!   INGREDIENTE: …

Tarta cu mere, al cărei gust este imposibil de uitat! Și acesta este adevărul curat! Pregătirea ei este foarte simplă, iar gustul — nemaipomenit. Probabil credeți că această rețetă este una dintre cele obișnuite, însă vă asigurăm că savoarea ei vă va cuceri. Convingeți-vă de acest fapt, pregătind cel mai gustos desert pentru apropiații voștri!   INGREDIENTE: …

Ingrediente: -1 pahar făină (150 g); -1 pahar zahăr (200 g) puteți micșora cantitaea de zahăr; -3 ouă; -2,3 mere; -un praf de sare; -1/2 linguriță scorțișoară; -1/2 linguriță esență de vanilie; -1 lingură amidon; -zahăr pudră pentru ca să presărați deasupra. Vezi: Măsurarea ingredientelor Mod de preparare: 1.Puneți cuptorul să se încălzeacă la 180°. Amestecați …

Știați că brânza de vaci își păstrează proprietățile chiar și după ce este gătită la cuptor?! Brânza este un mic dejun sau o cină perfectă în combinație cu dulceață, smântână, frișcă, lapte, fructe, pomușoare, însă noi vă propunem câteva rețete dietetice din aluat pe bază de brânză! Acesta iese fin, moale și poate fi folosit pentru …

Dacă vă plac eclerele, dar nu le pregătiți acasă, deoarece vi se pare prea complicat, această rețetă vă va schimba părerea! Pregătirea aluatului opărit pentru eclere este foarte simplă. Citiți mai departe ca să aflați cum se prepară acesta.   INGREDIENTE: -120 g de făină; -100 g de unt; -80 ml de apă; -4 ouă; -½ linguriță …

Dragi prieteni, vă facem cunoscută o rețetă de aluat de foietaj delicios! Toți prietenii care vor gusta preparatele făcute cu acest aluat, neapărat vă vor cere rețeta!   Ingrediente: -1 ou; -200 g unt; -0.5 kg făină; -0.5 pahar smântână; -un vârf de linguriță de sare. Mod de preparare: 1.Pentru un rezultat mai bun, cerneți făina …