Category: Conserve
Eu pregătesc ketchup-ul pentru iarnă chiar la sfârșitul sezonului de roșii și le folosesc pe toate cele inestetice și cărnoase, dar niciodată nu le adaug pe cele stricate, pentru că gustul final al produsului poate avea de suferit. Astăzi vă voi explica elementele de bază ale preparării ketchup-ului pentru iarnă și cum puteți reduce considerabil timpul …
Astăzi o să vă împărtășesc o rețetă neobișnuită, dar foarte gustoasă de piure din mere pentru iarnă. Aceasta poate fi consumată ca și desert simplu, o puteți întinde pe pâine sau pe o chiflă și servi cu o cană de ceai sau o puteți folosi ca și cremă pentru blaturile diferitor torturi sau chiar în calitate …
Cine a spus că rețetele de conservare a porumbului în condiții casnice sunt grele? Iată o rețetă simplă și ușoară, cu ajutorul căreia veți putea conserva și 20 de borcane pentru iarnă. Citiți articolul în continuare pentru a afla care sunt pașii de urmat. INGREDIENTE (pentru 6 borcane de 1 l): – 3,7 kg de boabe …
După ce am încercat această rețetă de roșii marinate pentru iarnă, am început să conserv mai multe borcane anume așa. Îmi plac mai mult decât cele pregătite după rețeta tradițională. Au un gust mult mai bogat. Vă recomand și dvs. să pregătiți măcar 2 borcane. O să vă cucerească cu gustul lor. INGREDIENTE: Pentru 4 borcane …
Vă prezentăm două metode reușite de conservare a verzei tinere, care a început să se crape în grădină. Trebuie doar să o curățați bine și să o puneți la conservat. Totul e simplu și ușor. INGREDIENTE: – varză; – aspirină; – oțet de 9 %; – apă clocotită. MOD DE PREPARARE: 1. Tăiați varza în formă …
Această salată este preferata multor gospodine. Rețeta a fost transmisă din generație în generație, fiind testată de timp, așa că este foarte reușită și gustoasă. Dacă nu ați încercat să o pregătiți până acum, atunci vă recomandăm să o faceți. O să vă fie pe plac! INGREDIENTE: – 2 kg de roșii; – 1,5 kg de …
Dat fiind faptul că aceste fructe minunate au o compoziție foarte bogată de vitamine, astăzi vă vom demonstra o metodă de conservare pentru iarnă, care permite păstrarea acestora, nefiind prelucrate termic. Iar mai exact, vom pregăti dulceață crudă de coarne, pe care o vom păstra la frigider. Procesul de lucru este foarte simplu și ușor, așa …
Prune delicioase pentru iarnă, umplute cu salată de varză. Ies picante, aromate și foarte gustoase. Merită încercate de fiecare! INGREDIENTE: – 2 kg de prune negre; Pentru fiecare borcan de 1,5 l: – 1 frunză de dafin; – 1,5 lingurițe de sare grunjoasă; – 150 ml de oțet (4%); – apă rece; Pentru salată: – 250 …
Castraveții marinați pentru iarnă după această rețetă ies foarte gustoși, crocanți, potrivit picanți și aromați. Este o metodă reușită de conservare, fără sterilizare în cratiță. O puteți încerca fără de griji. INGREDIENTE: Pentru 1 borcan de 3 l: – 1 kg de castraveți; – 2 căței de usturoi; – 2-3 cm de ardei iute; – 3-4 …
Castraveții bătrâni sunt o comoară în mâinile celui care știe ce bunătăți poate prepara din ei! Conservați-i cu folos pentru iarnă. INGREDIENTE: – castraveți; – sare grunjoasă; – mărar; – usturoi; – apă; – zahăr; – oțet de mere de 6 %; – sare de lămâie (sau sucul de la 1 lămâie); – semințe de muștar, …