Category: Conserve

Ardei copți și marinați – o gustare pentru orice ocazie!

Ardeiul copt marinat completează minunat preparatele cu carne sau pește. Se îmbină perfect cu brânza feta, brânza telemea, deci poate fi utilizat pentru sandwich-uri. Folosiți ardei grași mari și zemoși. După ce îi coaceți, turnați peste ei ulei cu condimente și usturoi, iar peste 6 ore aveți pe masă o gustare incredibil de aromată. Oaspeții vor …

Dulceață de castraveți cu mentă — un deliciu neobișnuit, pe care merită să-l încercați!

Dulcețurile sunt deserturile preparate prin fierberea fructelor cu zahăr. Ele reprezintă unele dintre conservele tradiționale, care în timpul serilor reci de iarnă ne permit scufundarea în gustul verii! Cel mai frecvent dulcețurile sunt gătite din diverse fructe. Însă trebuie să știți că cele preparate din legume nu sunt mai prejos. De exemplu, dulceața din castraveți! Într-adevăr, …

O metodă ingenioasă de congelare a căpșunilor. Toate vitaminele se păstrează!

Căpșunile sunt delicioase în orice stare: în dulceață, gem, compoturi și deserturi. Iar gustarea unui fruct proaspăt și copt reprezintă o plăcere incomparabilă! Vă vom povesti cum puteți să congelați căpșunile, astfel încât să le păstrați gustul și aroma. CUM SE CONGELEAZĂ CĂPȘUNILE? 1.Spălați foarte bine căpșunile. Este important să le spălați repede și în porții …