Category: Pâine și Patiserie
O adevărată capodoperă culinară din aluat filo. Merită să fie încercată de fiecare. INGREDIENTE: – 500 g de aluat filo; – 200 ml de iaurt natural; – 3 ouă; – 5 g de praf de copt; – 1 praf de sare; – 60 ml de ulei vegetal de floarea-soarelui; – 350 g de brânză (la alegere); …
Astăzi vă vom prezenta încă o rețetă de aluat opărit, care se potrivește de minune pentru pregătirea colțunașilor de casă. De asemenea, poate fi combinat cu orice fel de umplutură, fie ea sărată sau dulce. Rezistă foarte bine în congelator și nu se rupe în procesul modelării. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 200 ml de apă clocotită; …
Gogoși apetisante, din ingrediente accesibile, pentru orice buzunar! INGREDIENTE: – 1 ou; – 8 g de zahăr vanilat; – jumătate de linguriță de sare; – 2 linguri de zahăr tos; – 125 g de iaurt cu vanilie; – 2 linguri de ulei vegetal de floarea-soarelui; – 300 g de făină; – 6 g de praf de …
Aceasta este o rețetă ideală pentru momentele când nu știți ce să pregătiți. Parcă aveți de toate în frigider, dar doriți ceva proaspăt și fierbinte. Adunând câte puțin din ingredientele rămase prin frigider, veți obține o gustare apetisantă, perfectă pentru micul dejun. Încercați și dvs. să pregătiți aceste turte, nu veți regreta! INGREDIENTE: – 500 ml …
Pateurile pe bază de aluat opărit au un gust inconfundabil și credem că multe gospodine vor fi de acord cu acest fapt. Plus la aceasta, el nu se rupe nici în timpul modelării, nici când este prăjit pe tigaie. De asemenea, rețeta dată se potrivește pentru orice fel de umplutură. INGREDIENTE: Pentru aluat: – 150 ml …
Vă prezentăm o rețetă foarte interesantă de pateuri cu cartofi și cașcaval, care se pregătesc pe bază de aluat opărit și se coc la cuptor. Aceste copturi se deosebesc și prin faptul că sunt unse cu un sos aromat de usturoi și presărate cu cașcaval, ceea ce le oferă o textură și un gust foarte delicat. …
Aceste turtițe rumene și apetisante se pregătesc foarte ușor, din ingrediente accesibile pentru fiecare. Vă recomandăm cu drag să le pregătiți pentru familia dvs. INGREDIENTE: – 4 cartofi (300 g); – 200 ml de iaurt natural sau chefir; – 1 ou; – 1 legătură de cozi de ceapă verde; – jumătate de linguriță de sare; – …
Astăzi vă recomandăm o rețetă foarte interesantă de chifle rumene și pufoase, care se topesc în gură de gustoase ce sunt! Au un aspect minunat și o aromă extraordinară! Încercați și dvs. să le pregătiți, nu veți regreta! INGREDIENTE: Pentru aluat: – 250 ml de lapte; – 7 g de drojdie uscată; – 90 g de …
Crusta subțire crocantă, miezul moale, dar și calitățile gustativă scot în evidență această pâine. Salvați rețeta, deoarece, după ce o veți gusta, nu veți mai dori să cumpărați pâine din comerț. INGREDIENTE: – 500 de grame de făină de calitate superioară (plus făină pentru presărare); – 400 ml de apă; – 5 g de drojdie uscată; …
Vă prezentăm o rețetă deosebită de pâinici umplute cu inele de ceapă, carne tocată și smântână. Aceasta iese foarte fină, aromată, suculentă și apetisantă. Nu ezitați și dvs. să o pregătiți! Cu siguranță, veți rămâne mulțumiți! INGREDIENTE: – 3 cepe; Pentru aluat: – 150 ml de lapte; – 30 g de unt; – 380 g de …
