Category: Rețete cu carne

Rulada de găină pregătită în casă!

Nu sunt amatoarea salamurilor din comerț, cu siguranță sunt gustoase, dar numai gândindu-mă la ingrediente pofta dispare imediat – ultimul timp prepar în casă rulada de găină. În primul rând, pentru că este forte ușor de pregătit, iar în al doilea, pentru că este foarte gustos și sănătos. INGREDIENTE: -1 kg piept de pui; -25 gr …

Perișoare coapte în „fagure” de cartof — un mod neobișnuit de preparare, cu rezultat excelent!

Adevărații gurmanzi vor fi încântați de noul mod de servire a perișoarelor obișnuite. Gustul lor va fi intensificat de „fagurele” de cartof și gingașul sos lactat. Acest fel de mâncare poate deveni deliciul preferat al zilelor de odihnă. Fără îndoială, chiar și pe mesele festive se va găsi loc pentru el. INGREDIENTE: Pentru sosul Bechamel: -5 …

Tortul cu carne de vită „Stăpânul pădurilor”

Tortul din carne și legume este nemaipomenit de gustos și foarte aspectuos. Bucățelele de carne, legumele (conopidă și broccoli) — toate acoperite de piftie delicioasă. Prepararea acestui aperitiv de poveste nu este complicată, iar rezultatul vă va surprinde în mod plăcut! INGREDIENTE: -1 kg de carne de vită (pe os); -2 litri de apă — pentru …

Pateuri cu umplutură de cartofi, carne tocată și sos Bechamel. Un deliciu formidabil!

Astăzi vrem să vă oferim una dintre rețetele noastre preferate și să vă povestim detaliat cum să pregătiți delicioasele pateuri în stil arab. Acest fel de mâncare nu va lăsa indiferent niciun membru al familiei dumneavoastră. Înarmați-vă cu ingredientele necesare și fugiți la bucătărie, ca să faceți minuni. INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 pahare de făină (300 …

Supa de pui — un deliciu clasic, pe care fiecare gospodină trebuie să știe să-l pregătească!

Astăzi vom discuta despre prepararea supei clasice de pui. Învățați cum trebuie să o pregătiți, ca să aibă un gust intens și o aromă incredibilă! Ca să pregătiți o adevărată supă de pui, este important să știți cum să alegeți puiul/găina pentru ea. Supa cu gust intens iese doar din pui de înaltă calitate, preferabil de …

Chakhokhbili cu roșii și ceapă – o mâncare de excepție!

Chakhokhbili este o mâncare tradițională din bucătăria georgiană din carne de pui și legume, verificată timp de secole. Datorită combinării speciale a condimentelor, preparatul are un gust accentuat și bogat, precum și o aromă de neuitat. O cină perfectă pentru o familie mare! INGREDIENTE: -1,2 kg carne de pui; -3 roșii; -2 cepe; -2 linguri pastă …