Category: Conserve
Cum se marinează roșiile? Rețeta de roșii marinte la borcan. Vă oferim o rețetă de roșii marinate cu usturoi, incredibil de gustoase. Vă recomandăm să pregătiți măcar 1-2 borcane (de probă). Suntem siguri că în următoarele sezoane le veți conserva în cantități mai mari: ele au un gust deosebit, datorat condimentelor și usturoiului din interiorul lor. …
INGREDIENTE: -5 kg de roșii; -1.8 kg de ardei dulci; -150 g de ceapă; -150 g de ardei iute; -150 g de usturoi; -500 ml de ulei; -sare — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați ardeii grași și ardeii iuți de codițe, semințe și cotoare. Tăiați-i în bucățele. 2.Curățați roșiile de cotoare și tăiați-le în jumătăți. …
Vă vom prezenta prepararea dulceții de dovlecei cu diverse umpluturi. Încercați-le neapărat! Dovlecelul reprezintă baza ideală pentru dulceață (ieftină și disponibilă): el îi oferă consistență, textură și, simultan, gustul lui nu se simte în produsul final. Dulceața va căpăta gustul fructelor, pe care le veți adăuga în compoziția ei. De obicei, dulceața de dovlecei este preparată …
O rețetă nouă de conservă delicioasă pentru iarnă care poate fi păstrată la temperatura camerei. Rețeta este simplă și nu necesită nici mult timp, nici multe ingrediente. INGREDIENTE: -2 kg de roșii; -3 morcovi; -5 ardei grași; -coriandru, pătrunjel, busuioc; -6 căței de usturoi; -ardei iute – după gust; -100 ml de oțet 9%; -100 ml …
Este o rețetă simplă, care se prepară rapid, din câteva ingrediente. Noi am pregătit doar jumătate de porție! INGREDIENTE (pentru 6 borcane de 1 litru sau alte borcane cu volumul total de 6 litri): -2 kg de ardei grași; -500-1000 g de varză; -300 g de morcov; -4 cepe; -o căpățână mare sau 2 căpățâni mici …
Vă propunem rețeta unei conserve minunate, care se prepară rapid și doar din câteva ingrediente. Încercați să pregătiți această zacuscă de fasole! Suntem siguri că o să vă fie pe plac! INGREDIENTE (pentru 2 borcane de 500 ml): -500 g de fasole uscată (preferabil, roșie și mășcată); -250 g de ceapă; -250 g de morcov; -700 …
Vă propunem rețeta unei conserve minunate: roșii marinate cu busuioc, fără oțet și sterilizare. Sunt foarte fine și gustoase! INGREDIENTE: -roșii; -busuioc — după gust; -2 căței mari de usturoi/borcan; -amestec de piperi — după gust; -ardei grași — pentru gust și aspect. Pentru marinadă: -1 litru de apă; -2 linguri rase de sare; -100 g de zahăr; …
Această salată din dovlecei este extrem de gustoasă, nu te poți opri din mâncat. Gustarea picantă va avea un succes total și va deveni preferata dumneavoastră. Aceasta este conserva pe care fiecare gospodină trebuie să o aibă în cămară. INGREDIENTE (pentru 5 borcane de 500 ml): -1,5 kg de roșii; -1 kg de dovlecei; -3 ardei …
Sezonul conservelor continuă și astăzi vă propunem să încercați salata simplă din legume cu orez. Este foarte apetisantă și poate fi servită ca gustare rece sau ca ganitură. INGREDIENTE: -1 kg de roșii; -1 kg de ardei gras deja curățat; -1 kg de morcov; -500 gr de ceapă; -1 pahar de orez cu bob lung; -2 …
Vă propunem să încercați această rețetă de familie de roșii în suc propriu. Este foarte simplă, o veți repeta cu ușurință, în schimb roșiile sunt pur și simplu delicioase. INGREDIENTE: -roșii; -1½ lingură de sare pentru 1l de suc de roșii; -3 linguri de zahăr pentru 1l de suc de roșii; -1 lingură oțet de mere …