Category: Rețete cu carne
Niște turte excepționale subțiri și foietate cu carne tocată pregătite la tigaie. Simplu, rapid și absolut delicios! INGREDIENTE: -300 gr de făină; -3/4 linguriță de sare; -1 ou; -120 ml de apă; -250 gr de carne tocată; -250 gr de dovlecel; -1 ceapă; -sare și piper negru; -boia de ardei iute; -ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați …
O gustare delicioasă, sățioasă și neobișnuită! Potrivită chiar și pentru mesele de sărbătoare! INGREDIENTE: Pentru compoziția de dovlecei: -2 dovlecei mari (aproximativ 1 kg); -o linguriță de sare; -3 ouă; -verdeață — după gust (noi am folosit mărar și pătrunjel); -3 căței de usturoi; -condimente — după gust (noi am folosit un amestec de piperi măcinați); …
Să pregătim împreună cea mai gustoasă carne tocată. Fiecare gospodină are propriile secrete, datorită cărora orice preparat (pârjoale, sarmale, diverse umpluturi etc) devine un succes garantat pentru masa de sărbătoare! Pârjoalele, din carnea tocată după rețeta noastră, sunt întotdeauna pufoase, gustoase și delicate. INGREDIENTE: -1,5 kg de carne (porc + vită); -1 ceapă mare; -2 căței …
Un mod foarte neobișnuit de marinare a puiului întreg! Dar, credeți-ne, merită să-l testați! Drept rezultat, veți obține un pui suculent și delicios până la oscioare! INGREDIENTE: -un pui (noi am folosit un pui cu greutatea de 2.4 kg); -apă (am pregătit marinada din 2 litri de apă); -2 linguri de sare la 1 litru de …
Simplu, rapid și foarte gustos! Încercați să pregătiți acest fel de mâncare! Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -pulpe inferioare de pui (puteți să le înlocuiți cu pulpe superioare, aripioare sau piept de pui); -cartofi; -vinete; -ceapă; -ardei grași; -roșii; -sare, piper negru măcinat, alte condimente (noi am folosit usturoi granulat, curcuma și boia …
O rețetă foarte simplă, rapidă și folositoare! Pieptul de pui este suculent, fin și delicios! INGREDIENTE: -500 g de piept de pui; -2 roșii; -300 g de cașcaval; -2 linguri de smântână fermentată; -o linguriță de maioneză (opțional); -o linguriță de usturoi granulat; -o linguriță de sare; -piper negru măcinat — după gust. MOD DE PREPARARE: …
Un preparat delicat, sățios, suculent, aromat și gustos din legume, carne și sos de smântână. INGREDIENTE: -750 gr de cartofi; -300 gr de carne tocată; -1 ou; -1 roșie; -150 gr de cașcaval; -100 gr de smântână fermentată + după gust; -1 ceapă; -3 linguri de apă foartă și rece; -ulei – pentru uns; -1/2 linguriță …
INGREDIENTE: -4 pulpe superioare de pui; -100 g de baby spanac; -2 căței de usturoi; -un ardei gras; -300 ml de supă de pui; -300 g de orez (noi am folosit orez basmati); -2 linguri de boia de ardei dulce; -sare, piper negru măcinat — după gust; -2 linguri de ulei de măsline (+ pentru prăjit); …
Un preparat suculent, sățios și apetisant din carne sau slănină. Tot secretul constă în marinada delicioasă! Opțiunea perfectă pentru cină sau picnic. INGREDIENTE: -500 gr de piept de porc (orice carne sau slănină); -2 căței de usturoi; -2 linguri de muștar; -2 linguri de muștar franțuzesc; -sare și piper negru – după gust; -condimente (ierburi provence, …
Aceste bile de carne sunt atât de apetisante, încât este imposibil să nu le guști! Mâncărica se prepară simplu și va fi apreciată de întreaga familie. Suntem siguri că veți dori să o repetați de multe ori. INGREDIENTE: -800 gr de carne tocată; -2 felii de pâine (de preferat nu proaspătă); -1 ou; -2 cepe; -1/2 …
