Category: Conserve
Este una din rețetele noastre preferate și merită să fie folosită întotdeauna. Deși este fără oțet și sterilizare, castraveții sunt aromați, gustoși și foarte crocanți. INGREDIENTE (pentru 1 borcan de 3l): -castraveți; -2 flori de mărar; -2-3 frunze de hrean; -1-2 frunze de stejar (obligatoriu); -2 frunze de vișin și 2 frunze de coacăz (opțional); -2-3 …
Sos picant care poate fi conservat pentru iarna, iar gustul deosebit se va păstra până în primavară. Se combină perfect și cu legume,cu carne sau pește. Vă prezentăm o rețetă ușor de preparat, care merită să fie adăugată în lista de rețete preferate. INGREDIENTE: -2,5 kg de roșii; -1 kg ardei gras; -100 gr de ardei …
Dovleceii marinați în acest mod sunt foarte originali, aspectuoși, aromați, crocanți și delicioși. Îi puteți servi pe orice masă festivă! Se prepară ușor și necesită puține ingrediente. INGREDIENTE: -1-1.5 kg de dovlecei (în funcție de numărul conservelor, pe care doriți să le pregătiți; cel mai bine ar fi să utilizați borcane de 1 litru); -verdeață (mărar, …
Pentru această rețetă se protrivesc atât castraveții fragezi, cât și cei maturi. Salata are un gust proaspăt de castraveți crocanți cu usturoi și mărar. O rețetă ușoară și aromată pe care o recomandăm cu încredere! INGREDIENTE: -2 kg de castraveți; -½ legătură de mărar; -2-3 flori de mărar; -6 căței de usturoi; -½ piper negru măcinat; …
O rețetă pentru amatorii de conserve delicioase și picante. INGREDIENTE (pentru 2 borcane de 0,5l): -1 kg de ardei iute verde; -600 gr de roșii; -200 ml de ulei; -¼ linguriță de coriandru măcinat; -1 linguriță de sare; -3 căței de usturoi; -1 ceapă. MOD DE PREPARARE: 1.curățați roșiile de coajă. Crestați-le și înmuiați-le în apă …
Această rețetă de castraveți crocanți nu trebuie ignorată! Vara veți avea nevoie de ea iar și iar: fapt verificat în mod repetat. Salvați-o! INGREDIENTE: -2 kg de castraveți proaspeți; -o legătură de mărar; -o căpățână mare de usturoi; -2 linguri rase de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați castraveții sub jetul de apă rece. Verificați dacă nu …
Încercați să pregătiți această rețetă minunată! INGREDIENTE: La 1 kg de ardei grași: -200 ml de apă; -100 ml de oțet de masă 9%; -100 g de zahăr; -30 g de sare grunjoasă; -40 ml de ulei; -30 g de usturoi. Noi am conservat 3 kg de ardei grași. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați ardeii de codițe, …
Castraveții murați după această rețetă sunt cei mai gustoși și mai crocanți. Se prepară rapid și sunt mai gustoși decât cei murați în pungă. Doriți să aflați cum se prepară castraveții murați cu usturoi și mărar, ca să-i obțineți maxim de gustoși? Atunci încercați această rețetă clasică! Gătiți cu multă plăcere! INGREDIENTE: -1 kg de castraveți; …
Sosul de mărar și untul cu mărar reprezintă 2 suplimente excelente pentru multe feluri de mâncare. Suntem siguri că veți dori să salvați aceste rețete! În acest articol veți mai găsi informații utile despre conservarea mărarului pentru iarnă și despre păstrarea verdețurilor proaspete pe parcursul câtorva săptămâni. Când cumpărați verdeața, cercetați baza tulpinilor ei: dacă ea …
Este foarte confortabil să ai iarna la îndemână o pungă cu fructe sau legume congelate. Din păcate, încă există gospodine, care nu practică această idee folositoare. Astăzi vă vom prezenta o selecție de produse, pe care este pur și simplu necesar să le congelați! FRUCTE ȘI LEGUME CONGELATE 1. CAISELE ȘI PRUNELE Acestea vă vor bucura …
