Category: Conserve

Salată de dovlecei în stil asiatic (pentru iarnă)!

Plină de culoare, aromă și savoare! Un adevărat deliciu pentru sezonul rece! INGREDIENTE: -1.5 kg de dovlecei sau zucchini; -3 morcovi; -3 ardei grași; -o căpățână de usturoi; -½ legătură de busuioc; -o linguriță de coriandru măcinat; -o lingură de boia de ardei dulce; -ardei iute — după gust; -o lingură de sare neiodată; -4 linguri …

Salată de vinete și ciuperci cu maioneză (pentru iarnă)!

Salata de vinete și ciuperci cu maioneză este o conservă neobișnuită, care vă va răsfăța papilele gustative în timpul iernii. Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: -1.5 kg de vinete; -500 g de ciuperci; -500 g de ceapă; -5 căței de usturoi; -120 ml de ulei; -5 linguri de maioneză; -2 lingurițe de sare; -2 linguri de oțet …

Patru metode verificate de păstrare a usturoiului! Rămâne proaspăt toată iarna!

Majoritatea fructelor și legumelor pot fi conservate pentru iarnă prin congelare. Iar usturoiul nu este inclus în această listă, deoarece după congelare el își pierde gustul și proprietățile folositoare. Astfel, cum poate fi păstrat usturoiul, pentru ca el să rămână proaspăt pe parcursul întregii ierni? Noi am găsit patru metode, care sunt eficiente 100%. PATRU METODE …

Păstrați roșiile pentru iarnă în mai multe moduri practice!

Cum puteți depozita roșiile în congelator păstrând gustul și aroma lor? Iată câteva moduri de depozitare a roșiilor pentru a vă bucura de ele în timpul iernii! Modul 1. Alegeți roșiile răscoapte. Înlăturați cotorul și tăiați-le în bucăți. Transferați în cupa blenderului și mixați până obțineți o consistență omogenă. Același lucru puteți să-l faceți dând prin …