Category: Pâine și Patiserie

Plăcintă ”Floarea-soarelui” cu două umpluturi gustoase: de carne și de brânză!

Să încercăm împreună această plăcintă delicioasă și aspectuoasă. Cu un singur preparat veți satisface toate gusturile, deoarece plăcinta conține umplutură de carne și umplutură de brânză. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 gr de făină cernută; -150 ml de lapte; -50 ml de apă; -1 ou; -13-14 gr de drojdie proaspătă (sau 5 gr de drojdie uscată); -60 …

Șuberec cu carne de miel și vită!

Șuberecele preparate după această rețetă sunt foarte rumene, crocante, delicioase și au o textură stratificată! INGREDIENTE: Pentru aluat: -500 g de făină; -300 ml de apă fierbinte; -4 linguri de votcă/țuică (50 ml); -o linguriță de sare. Pentru umplutură: -200 g de carne tocată de miel; -200 g de carne tocată de vită; -300 g de …

Turtă stratificată cu lapte și unt (fără drojdie)!

Simplă, rapidă, rumenă și delicioasă! Fără prea multe bătăi de cap! Veți rămâne surprinși de rezultat: turta constă din atât de multe straturi, încât ai impresia că răsfoiești o carte, când încerci să le numeri! INGREDIENTE: -200 ml de lapte; -100 g de chefir sau iaurt natural; -o linguriță de sare; -o linguriță de zahăr; -o …

Pateuri din aluat dospit cu mere și caise!

O rețetă extrem de simplă și rapidă! Pateurile sunt moi, pufoase și delicioase! INGREDIENTE (PENTRU 25 PATEURI): Pentru aluat: -700 g de făină (cantitatea necesară poate varia puțin, în funcție de calitatea făinii); -70 ml de ulei; -50 g de drojdie proaspătă; -350 ml de apă; -6 linguri de zahăr; -½ linguriță de sare; -vanilie — …

Mini pateuri rapide – mic dejun simplu de preparat!

Un mic dejun minunat pentru toată familia: mini pateuri moi, minunate, aromate, cu brânză dulce de vaci și cea mai simplă umplutură! Se prepară extrem de ușor și repede! INGREDIENTE: Pentru aluat: -180 g de brânză dulce de vaci (preferabil, păstoasă); -2 ouă; -un praf de sare; -2 linguri de zahăr; -o linguriță de zahăr vanilat …