Category: Pâine și Patiserie
Chifle dulci și aspectuoase din aluat dospit. Sunt moi, pufoase și absolut delicioase. INGREDIENTE: Pentru aluat: -650-700 g de făină; -40 g de drojdie proaspătă; -3 linguri de zahăr; -o linguriță rasă de sare; -80 ml de ulei; -300 ml de lapte. Pentru presărat: ulei și zahăr. MOD DE PREPARARE: 1.Pregătiți aluatul: turnați laptele cald într-un …
Turte cu cașcaval și verdeață. Rețeta de turte rapide. Este pur și simplu imposibil să renunți la aceste turtițe. Sunt incredibil de gustoase! Rețeta lor este foarte simplă și reușită. Turtițele sunt delicioase și în următoarea zi. Încălziți-le pe o tigaie uscată și vor arăta ca cele proaspete. INGREDIENTE: -300 g de făină + aproximativ 40 …
Chiflele cu cartofi vă vor uimi prin gustul lor deosebit, seamănă puțin cu aluatul de choux. Interesant și delicios! Familia dumneavoastră le va mânca în loc de pâine. Rețeta este simplă, încercați-o! INGREDIENTE: -2 cartofi fierți (150 gr); -400 gr de făină; -100 gr de unt; -50 ml de ulei; -1 linguriță de drojdie uscată (sau …
Rețeta de cornuri din aluat dospit. Această rețetă vă va încânta și vă va face diminețile mai frumoase. Cornurile sunt atât de bune și pufoase, încât cu greu vă veți putea abține să nu le devorați pe toate! INGREDIENTE: -700-800 gr de făină; -300 ml de lapte; -4 linguri de zahăr; -1/2 linguriță de sare; -1½ …
Lipiile subțiri după rețeta noastră le puteți pregăti foarte simplu acasă: sunt elastice, aromate și se rulează ușor. O alternativă minunată pâinii, perfectă, de asemenea, și pentru rulade cu diverse umpluturi. INGREDIENTE: -350 gr de făină; -200 ml de apă fierbinte; -2 linguri de ulei; -1/2 linguriță de sare. MOD DE PREPARARE: 1.Cerneți făina într-un vas, …
Cum se fac turtele cu cașcaval la tigaie? Turte cu iaurt și cașcaval. Aceste turtițe gustoase, apetisante, subțiri și crocante sunt gata în doar 10 minute! INGREDIENTE: -1 ou; -200 ml de chefir/lapte bătut/iaurt; -320 gr de făină; -1 linguriță cu vârf praf de copt; -1/2 linguriță de sare; -1 lingură de ulei; -200 gr de …
Vă oferim o rețetă neobișnuită de pateuri prăjite! Aluatul, din care ele se prepară, este simplu: nu trebuie să pierdeți timpul cu activarea drojdiei și dospitul. Deosebit de important: nu îmbibați aluatul cu făină! El trebuie să aibă consistența mierii groase. Acesta este secretul moliciunii deosebite a pateurilor! Aluatul pe bază de chefir este universal și …
Este sezonul merelor suculente și aromate! Și există o sumedenie de rețete, în care le putem include! Astăzi vă prezentăm cum se prepară minunatele turtițe cu umplutură de mere caramelizate. Sunt aspectuoase și incredibil de gustoase! Se prepară foarte repede! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 ml de chefir/iaurt sau lapte bătut; -300-350 g de făină; -½ linguriță …
Chiflele dulci din aluat dospit sunt foarte pufoase și aromate. Aluatul lor este moale și aerat ca puful. Este o rețetă foarte simplă! Pregătiți-o și bucurați-i pe cei dragi cu copturi de casă! INGREDIENTE: Pentru aluat: -2 ouă + 1 ou — pentru ungerea preparatelor; -1.5 linguri de drojdie uscată; -1.5 pahare de lapte cald (350 ml); …
Vă oferim rețeta aluatului dospit, potrivit pentru orice situație. Este economică, deoarece se prepară fără ouă și lapte. Aluatul respectiv este potrivit pentru coacerea plăcintelor, pateurilor, chiflelor, pâinii, pizzei etc. INGREDIENTE: -aproximativ 900-1000 g de făină; -500 ml de apă; -30 g de drojdie proaspătă sau 10 g de drojdie uscată; -50 ml de ulei; -o …
